玉米淀粉設(shè)備生產(chǎn)過(guò)程中的分離與精制

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玉米淀粉設(shè)備生產(chǎn)過(guò)程中的分離與精制

發(fā)布日期：2019-06-13 作者：點(diǎn)擊：

玉米淀粉設(shè)備生產(chǎn)過(guò)程中的分離與精制：玉米全粉設(shè)備

玉米經(jīng)浸泡濕磨分離出胚芽和纖維后的漿液（俗稱原漿）中，主要含有淀粉和麩質(zhì)顆粒。玉米淀粉設(shè)備濕磨加工基本過(guò)程中的“分”，主要指淀粉與麩質(zhì)的分離，是玉米淀粉生產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)。

玉米全粉設(shè)備

玉米淀粉與麩質(zhì)的顆粒大小和比重雖然不同但差別并不大，并且麩質(zhì)因親水性強(qiáng)易形成比淀粉顆粒大的麩質(zhì)團(tuán)。同時(shí)固體粒子的沉降速度除本身重力影響外，還與水流速度和水流高度有關(guān)，分離淀粉后的麩質(zhì)也難以回收，廢水排放量很大。這種靠重力沉降原理進(jìn)行淀粉分離的流槽式的開放流程，在國(guó)內(nèi)工廠中已不存在，在現(xiàn)代工廠中，淀粉與麩質(zhì)分離普遍采用離心分離。